صلصة شطيطة الفلفل الحار

براءة النجارCocinero

Ingredientes

• Chile verde
  250 غرام
• Ajo
  5 فص
• Vinagre blanco
  3 ملعقة كبيرة
• Aceite de maíz
  2 ملعقة كبيرة
• Salsa de tomate
  1 كوب
• Sal
  0
• Comino
  0

Pasos

1. 1

   يفرم الثوم ويمزج مع والملح والكمون جيداً.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   وعاء

   Cuchillo

   5 minutos
2. 2

   نضع الزيت على النار ثم نضيف اليه الثوم المفروم.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
3. 3

   يترك قليلا على النار حتى يصفر ثم نضيف الخل.

   5 minutos
4. 4

   يترك قليلا على النار ثم نغسل الفلفل ويوضع على المقدار السابق مع اضافة الطماطم.

   5 minutos
5. 5

   يغطى جيدا ويترك على النار لمدة 10 دقائق وبالهنا والشفا.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Chile verdepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ajopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Vinagre blancopor 100g

Energía21 kcal

Carbohidratos0.93 g

Aceite de maízpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Grasa saturada13.5 g

Grasa monoinsaturada24 g

Grasa poliinsaturada57 g

Salsa de tomatepor 100g

Energía70 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos14 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas