صلصة شطيطة الفلفل الحار

براءة النجارآشپز

مواد تشکیل دهنده

• فلفل سبز تند
  250 غرام
• سیر
  5 فص
• سرکه سفید
  3 ملعقة كبيرة
• روغن ذرت
  2 ملعقة كبيرة
• سس گوجه فرنگی
  1 كوب
• نمک
  0
• زیره
  0

مراحل

1. 1

   يفرم الثوم ويمزج مع والملح والكمون جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   وعاء

   چاقو

   5 دقیقه
2. 2

   نضع الزيت على النار ثم نضيف اليه الثوم المفروم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
3. 3

   يترك قليلا على النار حتى يصفر ثم نضيف الخل.

   5 دقیقه
4. 4

   يترك قليلا على النار ثم نغسل الفلفل ويوضع على المقدار السابق مع اضافة الطماطم.

   5 دقیقه
5. 5

   يغطى جيدا ويترك على النار لمدة 10 دقائق وبالهنا والشفا.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

فلفل سبز تندper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

سیرper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

سرکه سفیدper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

روغن ذرتper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

سس گوجه فرنگیper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

نمکper 100g

Ash100 g

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی