صلصة شطيطة الفلفل الحار

براءة النجارשֶׁף

מרכיבים

• פלפל ירוק חריף
  250 غرام
• שום
  5 فص
• חומץ לבן
  3 ملعقة كبيرة
• שמן תירס
  2 ملعقة كبيرة
• רוטב עגבניות
  1 كوب
• מלח
  0
• קימל
  0

צעדים

1. 1

   يفرم الثوم ويمزج مع والملح والكمون جيداً.

   כלים נדרשים:

   🍳

   وعاء

   סכין

   5 דקות
2. 2

   نضع الزيت على النار ثم نضيف اليه الثوم المفروم.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
3. 3

   يترك قليلا على النار حتى يصفر ثم نضيف الخل.

   5 דקות
4. 4

   يترك قليلا على النار ثم نغسل الفلفل ويوضع على المقدار السابق مع اضافة الطماطم.

   5 דקות
5. 5

   يغطى جيدا ويترك على النار لمدة 10 دقائق وبالهنا والشفا.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

פלפל ירוק חריףper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

שוםper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

חומץ לבןper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

שמן תירסper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

רוטב עגבניותper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

מלחper 100g

Ash100 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות