صلصة شطيطة الفلفل الحار

براءة النجارKuhar

Sastojci

• Zeleni čili
  250 غرام
• Češnjak
  5 فص
• Beli ocat
  3 ملعقة كبيرة
• Ulje od kukuruza
  2 ملعقة كبيرة
• Umak od rajčice
  1 كوب
• Sol
  0
• Kumin
  0

Koraci

1. 1

   يفرم الثوم ويمزج مع والملح والكمون جيداً.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   Nož

   5 min
2. 2

   نضع الزيت على النار ثم نضيف اليه الثوم المفروم.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
3. 3

   يترك قليلا على النار حتى يصفر ثم نضيف الخل.

   5 min
4. 4

   يترك قليلا على النار ثم نغسل الفلفل ويوضع على المقدار السابق مع اضافة الطماطم.

   5 min
5. 5

   يغطى جيدا ويترك على النار لمدة 10 دقائق وبالهنا والشفا.

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Zeleni čilina 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Beli ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Ulje od kukuruzana 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Zasićene masti13.5 g

Monomnezasićene masti24 g

Polinezasićene masti57 g

Umak od rajčicena 100g

Energija70 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati14 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake