شاورما بيتي

Sami Al-ShammariKok

Ingredienser

• صدر دجاج مسحّب
  500 غرام
• Tomat
  3 حبات
• Sød peber
  1 حبة
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• Hvidløg
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Hvid eddike
  1 ملعقة صغيرة
• صلصة صويا
  1 ملعقة صغيرة
• Krydder
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود وكمون
  0
• كزبرة للتزيين
  0

Trin

1. 1

   نبدأ بتقطيع الدجاج، الطماطم، الفلفل والبصل إلى أصابع صغيرة.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Skærebræt

   5 min
2. 2

   نقوم بوضع البصل، الثوم ومكعب الماجي على الصاج على نار هادئة حتى يصبح لون البصل اشقر.

   Nødvendigt udstyr:

   Saj Griddle

   10 min
3. 3

   نضع الدجاج، البهار، الملح، الفلفل والكمون، نعمل على تقليبه حتى الاستواء ثم نضع الطماطم والفلفل الرومي، نحركه مع عملية الضغط حتى تستوي ثم نضع الخل والصويا.

   15 min
4. 4

   نحركها قليلاً ونضع الكزبرة على الوجه.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Tomatpr. 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat3.89 g

Sukkerarter i alt2.63 g

Kostfibre1.2 g

الملح5 mg

Sød peberpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Hvid eddikepr. 100g

Energi21 kcal

Kulhydrat0.93 g

Krydderpr. 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fedt3 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre10 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags