شاورما بيتي

Sami Al-ShammariKüchenchef

Zutaten

• صدر دجاج مسحّب
  500 غرام
• Tomate
  3 حبات
• Süßer Pfeffer
  1 حبة
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• Knoblauch
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Weißer Essig
  1 ملعقة صغيرة
• صلصة صويا
  1 ملعقة صغيرة
• Gewürz
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود وكمون
  0
• كزبرة للتزيين
  0

Schritte

1. 1

   نبدأ بتقطيع الدجاج، الطماطم، الفلفل والبصل إلى أصابع صغيرة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
2. 2

   نقوم بوضع البصل، الثوم ومكعب الماجي على الصاج على نار هادئة حتى يصبح لون البصل اشقر.

   Benötigte Werkzeuge:

   Saj-Grillplatte

   10 Min
3. 3

   نضع الدجاج، البهار، الملح، الفلفل والكمون، نعمل على تقليبه حتى الاستواء ثم نضع الطماطم والفلفل الرومي، نحركه مع عملية الضغط حتى تستوي ثم نضع الخل والصويا.

   15 Min
4. 4

   نحركها قليلاً ونضع الكزبرة على الوجه.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

الملح5 mg

Süßer Pfefferpro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Weißer Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

Gewürzpro 100g

Energie100 kcal

Proteine5 g

Gesamtfett3 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe10 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags