Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
12
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- صدر دجاج مسحّب500 غرام
Roșie3 حبات
Ardei dulce1 حبة- بصلة كبيرة1 حبة
Usturoi1 ملعقة صغيرة- مكعب مرق دجاج1 مكعب
Oțet alb1 ملعقة صغيرة- صلصة صويا1 ملعقة صغيرة
Condiment1 ملعقة صغيرة- ملح وفلفل أسود وكمون0
- كزبرة للتزيين0
Pași
- 1
نبدأ بتقطيع الدجاج، الطماطم، الفلفل والبصل إلى أصابع صغيرة.
5 minUstensile necesare:
Cuțit
Tăietor - 2
نقوم بوضع البصل، الثوم ومكعب الماجي على الصاج على نار هادئة حتى يصبح لون البصل اشقر.
10 minUstensile necesare:
Placă Saj - 3
نضع الدجاج، البهار، الملح، الفلفل والكمون، نعمل على تقليبه حتى الاستواء ثم نضع الطماطم والفلفل الرومي، نحركه مع عملية الضغط حتى تستوي ثم نضع الخل والصويا.
15 min - 4
نحركها قليلاً ونضع الكزبرة على الوجه.
5 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
10 g
30 g
15 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)Roșieper 100gArdei dulceper 100gUsturoiper 100gOțet albper 100gCondimentper 100g
Roșieper 100g18 kcal
0.88 g
0.2 g
3.89 g
2.63 g
1.2 g
5 mg
Ardei dulceper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Usturoiper 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Oțet albper 100g21 kcal
0.93 g
Condimentper 100g100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
Halal