ShiTayibLogga in
شاورما بيتي

شاورما بيتي

Sami Al-Shammari
Sami Al-ShammariKock
LunchMiddagHuvudrätterمملكة البحرين / Middle-Eastern
Smaker:UmamiStarkFet
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
45 min
Portioner
12
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • صدر دجاج مسحّب
    500 غرام
  • TomatTomat
    3 حبات
  • Söt paprikaSöt paprika
    1 حبة
  • بصلة كبيرة
    1 حبة
  • VitlökVitlök
    1 ملعقة صغيرة
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • Vit vinägerVit vinäger
    1 ملعقة صغيرة
  • صلصة صويا
    1 ملعقة صغيرة
  • KryddaKrydda
    1 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود وكمون
    0
  • كزبرة للتزيين
    0

Steg

  1. 1

    نبدأ بتقطيع الدجاج، الطماطم، الفلفل والبصل إلى أصابع صغيرة.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    5 min
  2. 2

    نقوم بوضع البصل، الثوم ومكعب الماجي على الصاج على نار هادئة حتى يصبح لون البصل اشقر.

    Nödvändiga verktyg:
    Saj GriddleSaj Griddle
    10 min
  3. 3

    نضع الدجاج، البهار، الملح، الفلفل والكمون، نعمل على تقليبه حتى الاستواء ثم نضع الطماطم والفلفل الرومي، نحركه مع عملية الضغط حتى تستوي ثم نضع الخل والصويا.

    15 min
  4. 4

    نحركها قليلاً ونضع الكزبرة على الوجه.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein30 g
Carbohydrates15 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
TomatTomatper 100g
Energi18 kcal
Protein0.88 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater3.89 g
Totalt socker2.63 g
Kostfiber1.2 g
الملح5 mg
Söt paprikaSöt paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
VitlökVitlökper 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fett0.5 g
Kolhydrater33.06 g
Kostfiber2.1 g
Totalt socker1 g
Vit vinägerVit vinägerper 100g
Energi21 kcal
Kolhydrater0.93 g
KryddaKryddaper 100g
Energi100 kcal
Protein5 g
Total fett3 g
Kolhydrater20 g
Kostfiber10 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#وصفات_سهلة#دجاج#شاورما