شورما بالدجاج

Turan Koçالطاهي

المكونات

• دجاجة، مقطع شرائح صغيره
  0.5 كيلوغرام
• لبن زبادي
  1 كوب
• بصلة، مبشورة
  1 حبة
• طماطم، مبشورة
  1 حبة
• ليمون اخضر حامض
  1 حبة
• خل
  2 ملعقة كبيرة
• زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• صلصة حارة
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح، أو حسب الرغبة
  0.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   تتبل الشورما بلملح، الفلفل، الشطه، الزبادي، الطماطم، اليمون والخل.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   30 دقيقة
2. 2

   نتركهم لمدة نصف ساعة في الثلاجة، هذا لو عندك وقت أما لو مافي وقت مافي مشكلة جهيزيها بالتتبيلة. ضعي مقلاة على النار بها زيت زيتون، ضعيها على نار متوسطه ولا تنسيها عالنار لانها سريعة الطبخ.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة
3. 3

   عندما تجهز وتحمر، ضعيها في طبق التحضير وبالهناء والشفاء علي قلوبكم جميعاً.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

صلصة حارةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون2 g

الكربوهيدرات8 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية0.5 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية