شاورما الدجاج

صابر يافعالطاهي

المكونات

• دجاجة، كبيره مسلوق مخلية ومقطعة صغير
  1 دجاجة
• بصلة وسط
  1 بصلة
• طماطم متوسط الحجم
  1 طماطم
• فص ثوم مهروس
  2 فص
• ملح وفلفل
  0
• مايونيز
  1 كوب
• لبن زبادي
  1 كوب
• فص ثوم مهروس
  3 فص
• كاتشاب حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   يفرم البصل إلى شرائح ثم يقلى في الزيت حتى يذبل، يضاف عليه الثوم المهروس مع الاستمرار في التقليب.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   تضاف قطع الدجاجة الى البصل ثم يضاف الملح والفلفل حسب الذوق ويستمر في التقليب، ترفع من على النار ثم توضع في صحن.

   5 دقيقة
3. 3

   تفرم الطماطم وتقلى على النار ثم تضاف على الدجاج.

   5 دقيقة
4. 4

   لتحضير الصلصة، يخلط المايونيز، الزبادي، الثوم وقليل من الملح مع بعض لنحصل على خليط شبه سائل.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
5. 5

   نبدأ بعمل السندوتشات، تمرغ الصلصة على رغيف الخبز ثم يضاف الكاتشب توزع شاورما الدجاج وممكن إضافة مخلل حسب الرغبه ثم تلف وتقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية