ShiTayibAcceso
شاورما دجاج

شاورما دجاج

سامية الأشراف
سامية الأشرافCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
7
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • صدر دجاج مسحّب، مقطع الى شرائح رفيعة
    2 كيلوغرام
  • Ajo MachacadoAjo Machacado
    5 فص
  • Jugo de limónJugo de limón
    1 كوب
  • Aceite vegetalAceite vegetal
    1.5 كوب
  • Vinagre blancoVinagre blanco
    1 كوب
  • بهارات السبعة
    4 ملعقة صغيرة
  • مستكة، اذا توفرت
    1 رشّة
  • SalSal
    1 ملعقة صغيرة

Pasos

  1. 1

    في وعاء كبير، توضع شرائح الدجاج وجميع مكونات التتبيلة ثم يخلطوا جيداً، وتترك شرائح الدجاج منقوعة لمدة ساعتين في الثلاجة.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    وعاء
    recipe.minutes
  2. 2

    تُنقل شرائح الدجاج مع التتبيلة الى صينية وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 الى 40 دقيقة أو الى ان ينضج الدجاج.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    HornoHorno
    recipe.minutes
  3. 3

    تقدم شاورما الدجاج مع الثوم، البطاطا المقلية والمخلل.

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat25 g
Proteínas30 g
Carbohydrates10 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Ajo MachacadoAjo Machacadopor 100g
Energía149 kcal
Proteínas6.36 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos33.06 g
Fibra dietética2.1 g
Azúcares totales1 g
Jugo de limónJugo de limónpor 100g
Energía22 kcal
Proteínas0.1 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos6.9 g
Azúcares totales1.5 g
Fibra dietética0.3 g
Agua91 g
Aceite vegetalAceite vegetalpor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
Vinagre blancoVinagre blancopor 100g
Energía21 kcal
Carbohidratos0.93 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#وصفات_عربية#دجاج#شاورما