شاورما دجاج

سامية الأشرافשֶׁף

מרכיבים

• صدر دجاج مسحّب، مقطع الى شرائح رفيعة
  2 كيلوغرام
• שום כתוש
  5 فص
• מיץ לימון
  1 كوب
• שמן צמחי
  1.5 كوب
• חומץ לבן
  1 كوب
• بهارات السبعة
  4 ملعقة صغيرة
• مستكة، اذا توفرت
  1 رشّة
• מלח
  1 ملعقة صغيرة

צעדים

1. 1

   في وعاء كبير، توضع شرائح الدجاج وجميع مكونات التتبيلة ثم يخلطوا جيداً، وتترك شرائح الدجاج منقوعة لمدة ساعتين في الثلاجة.

   כלים נדרשים:

   🍳

   وعاء

   120 דקות
2. 2

   تُنقل شرائح الدجاج مع التتبيلة الى صينية وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 الى 40 دقيقة أو الى ان ينضج الدجاج.

   כלים נדרשים:

   מגש

   תנור

   40 דקות
3. 3

   تقدم شاورما الدجاج مع الثوم، البطاطا المقلية والمخلل.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שום כתושper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

חומץ לבןper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות