شاورما دجاج

سامية الأشرافChef

شارك بتجربة نكهات الشاورما الأصيلة مع وصفة شاورما الدجاج الشهية! تتميز هذه الوصفة بتتبيلة غنية تجعل كل قضمة مليئة باللذة، وهي مثالية لتقديمها مع الثوم اللذيذ والبطاطا المقلية المقرمشة. اجعل وجبتك مميزة مع لمسة من المخللات المنعشة.

Ingrediënten

• صدر دجاج مسحّب، مقطع الى شرائح رفيعة
  2 كيلوغرام
• Geperste Knoflook
  5 فص
• Citroensap
  1 كوب
• Plantenolie
  1.5 كوب
• Witte azijn
  1 كوب
• بهارات السبعة
  4 ملعقة صغيرة
• مستكة، اذا توفرت
  1 رشّة
• Zout
  1 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   في وعاء كبير، ضع شرائح الدجاج مع جميع مكونات التتبيلة، ثم اخلطهم جيدًا. اترك شرائح الدجاج منقوعة في الثلاجة لمدة ساعتين.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   120 minuten
2. 2

   انقل شرائح الدجاج مع التتبيلة إلى صينية، ثم ضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Tafel

   Oven

   40 minuten
3. 3

   قدّم شاورما الدجاج مع الثوم، البطاطا المقلية، والمخلل لإضافة لمسة من النكهة.

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Citroensapper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Witte azijnper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags