شاورما دجاج

سامية الأشرافChef

Ingrediënten

• صدر دجاج مسحّب، مقطع الى شرائح رفيعة
  2 كيلوغرام
• Geperste Knoflook
  5 فص
• Citroensap
  1 كوب
• Plantenolie
  1.5 كوب
• Witte azijn
  1 كوب
• بهارات السبعة
  4 ملعقة صغيرة
• مستكة، اذا توفرت
  1 رشّة
• Zout
  1 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   في وعاء كبير، توضع شرائح الدجاج وجميع مكونات التتبيلة ثم يخلطوا جيداً، وتترك شرائح الدجاج منقوعة لمدة ساعتين في الثلاجة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
2. 2

   تُنقل شرائح الدجاج مع التتبيلة الى صينية وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 الى 40 دقيقة أو الى ان ينضج الدجاج.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Tafel

   Oven

   recipe.minutes
3. 3

   تقدم شاورما الدجاج مع الثوم، البطاطا المقلية والمخلل.

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Citroensapper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Witte azijnper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags