شاورما دجاج

سامية الأشرافKokk

Ingredienser

• صدر دجاج مسحّب، مقطع الى شرائح رفيعة
  2 كيلوغرام
• Knust Hvitløk
  5 فص
• Sitronsaft
  1 كوب
• Vegetabilsk olje
  1.5 كوب
• Hvit eddik
  1 كوب
• بهارات السبعة
  4 ملعقة صغيرة
• مستكة، اذا توفرت
  1 رشّة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   في وعاء كبير، توضع شرائح الدجاج وجميع مكونات التتبيلة ثم يخلطوا جيداً، وتترك شرائح الدجاج منقوعة لمدة ساعتين في الثلاجة.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   120 min
2. 2

   تُنقل شرائح الدجاج مع التتبيلة الى صينية وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 الى 40 دقيقة أو الى ان ينضج الدجاج.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   Ovn

   40 min
3. 3

   تقدم شاورما الدجاج مع الثوم، البطاطا المقلية والمخلل.

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Knust Hvitløkper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat33.06 g

Kostfiber2.1 g

Sukkerarter totalt1 g

Sitronsaftper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat6.9 g

Sukkerarter totalt1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vann91 g

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Hvit eddikper 100g

Energi21 kcal

Karbohydrat0.93 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger