شاورما دجاج

سامية الأشرافШеф-повар

شارك بتجربة نكهات الشاورما الأصيلة مع وصفة شاورما الدجاج الشهية! تتميز هذه الوصفة بتتبيلة غنية تجعل كل قضمة مليئة باللذة، وهي مثالية لتقديمها مع الثوم اللذيذ والبطاطا المقلية المقرمشة. اجعل وجبتك مميزة مع لمسة من المخللات المنعشة.

Ингредиенты

• صدر دجاج مسحّب، مقطع الى شرائح رفيعة
  2 كيلوغرام
• Раздавленный Чеснок
  5 فص
• Лимонный сок
  1 كوب
• Растительное масло
  1.5 كوب
• Белый уксус
  1 كوب
• بهارات السبعة
  4 ملعقة صغيرة
• مستكة، اذا توفرت
  1 رشّة
• Соль
  1 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   في وعاء كبير، ضع شرائح الدجاج مع جميع مكونات التتبيلة، ثم اخلطهم جيدًا. اترك شرائح الدجاج منقوعة في الثلاجة لمدة ساعتين.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   120 минут
2. 2

   انقل شرائح الدجاج مع التتبيلة إلى صينية، ثم ضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   Духовка

   40 минут
3. 3

   قدّم شاورما الدجاج مع الثوم، البطاطا المقلية، والمخلل لإضافة لمسة من النكهة.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность22 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6.9 g

Всего сахаров1.5 g

Пищевые волокна0.3 g

Вода91 g

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Белый уксусна 100 г

Энергетическая ценность21 kcal

Углеводы0.93 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги