ShiTayibIdħol
Shawarma de poulet

Shawarma de poulet

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiChef
PranzuĊenaĦaġarLaħamSandwichesالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiSpazjatTal-ĦxejjexXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
8
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Poulet, moyen ou grand selon votre choix
    1 Poulet
  • Un gros oignon
    1 Oignon
  • Poivron vert, ou toute couleur rouge ou jaune
    2 Poivron
  • Un bouquet de persil
    0.5 Bouquet
  • Un bouquet de coriandre
    0.5 Bouquet
  • Mayonnaise à l'ail ou tout autre type disponible
    1 Tasse
  • Ketchup selon le goût
    1 Tasse
  • Bâtons de cannelle
    2 Bâtons
  • KardamomuKardamomu
    5 Grains
  • ClovClov
    5 Grains
  • Pepper iswed mgħaffeġPepper iswed mgħaffeġ
    1 Cuillère à café
  • Sel selon le goût
    1 Cuillère à café
  • Pain pita
    8 Pain

Passi

  1. 1

    Faire bouillir le poulet pendant une demi-heure, ajouter la cannelle, la cardamome et le clou de girofle.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  2. 2

    Couper l'oignon en petites tranches et le poivron en petites tranches, hacher le persil et la coriandre.

    Għodda meħtieġa:
    SikkinaSikkina
    Bord ta'qata'Bord ta'qata'
    recipe.minutes
  3. 3

    Lorsque le poulet est cuit, retirer la viande de l'os, couper le poulet en tranches ou en petits morceaux.

    Għodda meħtieġa:
    SikkinaSikkina
    recipe.minutes
  4. 4

    Mettre une poêle sur le feu, ajouter un peu d'huile végétale, ajouter le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter l'oignon, le poivron, le persil, le sel et le poivre noir, remuer puis laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  5. 5

    Préparer le pain pita, l'ouvrir puis ajouter la mayonnaise, le ketchup et la shawarma, puis l'enrouler, le mettre dans du papier à shawarma et le servir.

    recipe.minutes
  6. 6

    Avec du jus frais.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini25 g
Carbohydrates40 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
KardamomuKardamomugħal kull 100g
Enerġija311 kcal
Proteini10.8 g
Xaħam Totali6.7 g
Karboidrati68.5 g
Fibri Dietetiċi28 g
Zokkor Totali0.5 g
ClovClovgħal kull 100g
Enerġija274 kcal
Proteini6 g
Xaħam Totali20 g
Karboidrati65 g
Fibri Dietetiċi33 g
Zokkor Totali2 g
Pepper iswed mgħaffeġPepper iswed mgħaffeġgħal kull 100g
Enerġija251 kcal
Proteini10.95 g
Xaħam Totali3.26 g
Karboidrati64.81 g
Fibri Dietetiċi26.2 g
Zokkor Totali0.64 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

Ħalāl
#Shawarma#Recettes_Arabes#Poulet