Ingrediente
- Poulet, moyen ou grand selon votre choix1 Poulet
- Un gros oignon1 Oignon
- Poivron vert, ou toute couleur rouge ou jaune2 Poivron
- Un bouquet de persil0.5 Bouquet
- Un bouquet de coriandre0.5 Bouquet
- Mayonnaise à l'ail ou tout autre type disponible1 Tasse
- Ketchup selon le goût1 Tasse
- Bâtons de cannelle2 Bâtons
Cardamom5 Grains
Cuisoare5 Grains
Piper negru măcinat1 Cuillère à café- Sel selon le goût1 Cuillère à café
- Pain pita8 Pain
Pași
- 1
Faire bouillir le poulet pendant une demi-heure, ajouter la cannelle, la cardamome et le clou de girofle.
30 minUstensile necesare:
Oală - 2
Couper l'oignon en petites tranches et le poivron en petites tranches, hacher le persil et la coriandre.
10 minUstensile necesare:
Cuțit
Tăietor - 3
Lorsque le poulet est cuit, retirer la viande de l'os, couper le poulet en tranches ou en petits morceaux.
10 minUstensile necesare:Cuțit - 4
Mettre une poêle sur le feu, ajouter un peu d'huile végétale, ajouter le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter l'oignon, le poivron, le persil, le sel et le poivre noir, remuer puis laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
10 minUstensile necesare:
Tigaie - 5
Préparer le pain pita, l'ouvrir puis ajouter la mayonnaise, le ketchup et la shawarma, puis l'enrouler, le mettre dans du papier à shawarma et le servir.
5 min - 6
Avec du jus frais.
Date nutriționale
Cardamomper 100gCuisoareper 100gPiper negru măcinatper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.