شاورما الدجاج
جرب بتجربة نكهات الشرق الأوسط مع شاورما الدجاج الشهية! هذه الوصفة تجمع بين الدجاج الطري والتوابل الغنية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتناول وجبة سريعة ولذيذة. مع خطوات بسيطة ومكونات طازجة، ستحصل على شاورما مميزة ستعجب عائلتك وأصدقائك.
المكونات
- دجاجة، وسط او كبير زى مابدك1 دجاجة
- بصلة كبيرة1 بصلة
- فليفلة خضراء، او اى لون احمر او اصفر2 فليفلة
- باقة بقدونس0.5 باقة
- باقة كزبرة0.5 باقة
- مايونيز بالثوم او اي نوع موجود1 كوب
- كاتشاب حسب الرغبة1 كوب
- عيدان قرفة2 عيدان
هيل5 حب
قرنفل5 حب
فلفل أسود مطحون1 ملعقة صغيرة- ملح حسب الرغبة1 ملعقة صغيرة
رغيف خبز8 رغيف
الخطوات
- 1
قم بسلق الدجاج لمدة نصف ساعة، ثم أضف القرفة، الهيل، والقرنفل لتحصل على نكهة غنية.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
قم بتقطيع البصل والفلفل إلى شرائح صغيرة، ثم افرم البقدونس والكزبرة جيدًا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين
لوح تقطيع - 3
عند نضوج الدجاج، انزع اللحم عن العظم وقطعه إلى شرائح أو قطع صغيرة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:سكين - 4
سخن مقلاة على النار، ثم أضف القليل من زيت النباتي. أضف الدجاج حتى يتحمر، ثم أضف البصل، الفلفل، البقدونس، الملح والفلفل الأسود. قلب المكونات واتركها حتى ينضج الدجاج تمامًا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 5
قم بتحضير خبز شامي، افتحه وضع فيه المايونيز، الكاتشب، ثم الشاورما، ولفه بإحكام. ضع الشاورما في ورق خاص وقدّمها.
5 دقيقة - 6
استمتع بتناول الشاورما مع عصير طازج.
الحقائق الغذائية
هيللكل 100غقرنفللكل 100غفلفل أسود مطحونلكل 100غرغيف خبزلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ