شاورما الدجاج بالبيت

نصر بن عمرשֶׁף

מרכיבים

• filת חזה עוף
  0.5 كيلوغرام
• פלפל אדום
  2 حبات
• بصلة
  1 حبة
• יוגורט
  180 غرام
• סומאק
  1 ملعقة كبيرة
• פפריקה
  1 ملعقة كبيرة
• אבקת שום
  1 ملعقة صغيرة
• אבקת בצל
  1 ملعقة صغيرة
• מלח
  0
• פלפל
  0
• שמן
  2 ملعقة كبيرة
• خبز عربى، دايت
  2 رغيف
• صلصة حارة أو صلصة تارتار (اختياري)
  0

צעדים

1. 1

   يقطع البصل والفلفل الاحمر قطع طوليه رفيعه.

   כלים נדרשים:

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
2. 2

   يقطع فيليه الدجاج قطع طوليه للشاورما.

   כלים נדרשים:

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
3. 3

   توضع علبة الزبادي في طبق عميق مع كل التوابل وتقلب جيداً.

   כלים נדרשים:

   🍳

   طبق عميق

   כף

   5 דקות
4. 4

   توضع شرائح الدجاج علي خليط الزبادي وتنقع لمدة يوم.

   1440 דקות
5. 5

   تسخن مقلاة تيفال ويوضع الزيت ويشوح البصل والفلفل وعندما يذبلوا يوضع الدجاج بالتتبيله عليها ويقلب حتي يتشرب كل التتبيله ويحمر الدجاج.

   כלים נדרשים:

   🍳

   مقلاة تيفال

   כף

   10 דקות
6. 6

   يفتح العيش ويدهن بصوص تارتار أو تشيلي صوص وتوضع الشاورما ويلف السندويش.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

filת חזה עוףper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

פלפל אדוםper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

יוגורטper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

סומאקper 100g

Energy300 kcal

Protein5 g

Total Fat10 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

פפריקהper 100g

Energy282 kcal

Protein14.1 g

Total Fat13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Dietary Fiber34.9 g

Total Sugars5.3 g

אבקת שוםper 100g

Energy331 kcal

Protein16 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate72 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars1 g

אבקת בצלper 100g

Energy335 kcal

Protein9 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate78 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars18 g

מלחper 100g

Ash100 g

פלפלper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות