شاورما الدجاج بالبيت

نصر بن عمرŞef

Malzemeler

• Tavuk Göğsü Filetosu
  0.5 كيلوغرام
• Kırmızı Biber
  2 حبات
• بصلة
  1 حبة
• Yoğurt
  180 غرام
• Sumak
  1 ملعقة كبيرة
• Paprika
  1 ملعقة كبيرة
• Sarımsak tozu
  1 ملعقة صغيرة
• Soğan Tozu
  1 ملعقة صغيرة
• Tuz
  0
• Biber
  0
• Yağ
  2 ملعقة كبيرة
• خبز عربى، دايت
  2 رغيف
• صلصة حارة أو صلصة تارتار (اختياري)
  0

Adımlar

1. 1

   يقطع البصل والفلفل الاحمر قطع طوليه رفيعه.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
2. 2

   يقطع فيليه الدجاج قطع طوليه للشاورما.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
3. 3

   توضع علبة الزبادي في طبق عميق مع كل التوابل وتقلب جيداً.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   طبق عميق

   Kaşık

   5 dk
4. 4

   توضع شرائح الدجاج علي خليط الزبادي وتنقع لمدة يوم.

   1440 dk
5. 5

   تسخن مقلاة تيفال ويوضع الزيت ويشوح البصل والفلفل وعندما يذبلوا يوضع الدجاج بالتتبيله عليها ويقلب حتي يتشرب كل التتبيله ويحمر الدجاج.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   مقلاة تيفال

   Kaşık

   10 dk
6. 6

   يفتح العيش ويدهن بصوص تارتار أو تشيلي صوص وتوضع الشاورما ويلف السندويش.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk Göğsü Filetosu100g için

Enerji165 kcal

Protein31 g

Toplam Yağ3.6 g

Kırmızı Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Yoğurt100g için

Enerji59 kcal

Protein3.5 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

Sumak100g için

Enerji300 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Paprika100g için

Enerji282 kcal

Protein14.1 g

Toplam Yağ13.2 g

Karbonhidrat54.3 g

Diyet Lifi34.9 g

Toplam Şeker5.3 g

Sarımsak tozu100g için

Enerji331 kcal

Protein16 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat72 g

Diyet Lifi9 g

Toplam Şeker1 g

Soğan Tozu100g için

Enerji335 kcal

Protein9 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat78 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker18 g

Tuz100g için

Kül100 g

Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler