Ingredienser
Kyllingebryst uden ben1 kilogramme- Oignon moyen2 pièce
Tomat2 pièce
Grøn Peber2 pièce
Karry2 cuillère à soupe
Knust Hvidløg2 cuillère à café
Kartoffel2 pièce
Gulerod2 pièce
Zucchini2 pièce
Citron2 pièce
Hvid eddike2 cuillère à café
Laurbærblad1 feuille
Malet sort peber1 au goût
Salt1 au goût
Olie2 cuillère à soupe
Trin
- 1
Lavez bien la poitrine de poulet et coupez-la en fines lanières dans le sens de la longueur.
5 minNødvendigt udstyr:
Kniv
Skærebræt - 2
Mixez l'oignon, 1 poivron vert, le citron et les tomates ensemble, mettez dans un plat puis ajoutez l'ail, le vinaigre, le curry, la feuille de laurier, le sel et le poivre au goût.
5 minNødvendigt udstyr:
Blender🍳Plat - 3
Mélangez bien les ingrédients puis ajoutez les poitrines et laissez mariner pendant deux heures.
120 min - 4
Coupez les pommes de terre, les carottes, les poivrons et les courgettes en bâtonnets.
5 minNødvendigt udstyr:KnivSkærebræt - 5
Après deux heures, nettoyez bien les morceaux de poulet de la marinade.
5 min - 6
Mettez de l'huile dans un plat et laissez chauffer à feu vif, puis ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer légèrement.
5 minNødvendigt udstyr:
Bakke🍳Cuisinière - 7
Ajoutez les légumes au poulet avec la feuille de laurier, le poivre noir et le sel au goût, mélangez pendant 15 minutes puis couvrez bien avec du papier aluminium.
15 min - 8
Préchauffez le four puis mettez le plat et réglez la température à moyen et laissez cuire pendant 45 minutes.
45 minNødvendigt udstyr:
Ovn - 9
Sortez le plat du four et laissez-le refroidir un peu sans retirer le papier.
5 min
Ernæringsfakta
Kyllingebryst uden benpr. 100gTomatpr. 100gGrøn Peberpr. 100gKarrypr. 100gKnust Hvidløgpr. 100gKartoffelpr. 100gGulerodpr. 100gZucchinipr. 100gCitronpr. 100gHvid eddikepr. 100gLaurbærbladpr. 100gMalet sort peberpr. 100gSaltpr. 100gOliepr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.