Sestavine
Piščančja prsa brez kosti1 kilogramme- Oignon moyen2 pièce
Paradižnik2 pièce
Zeleni Poper2 pièce
Kari2 cuillère à soupe
Stisnjen Česen2 cuillère à café
Krompir2 pièce
Korenček2 pièce
Bučka2 pièce
Citrus2 pièce
Beli kis2 cuillère à café
Laurusov list1 feuille
Mleti črni poper1 au goût
Sol1 au goût
Olje2 cuillère à soupe
Koraki
- 1
Lavez bien la poitrine de poulet et coupez-la en fines lanières dans le sens de la longueur.
5 minPotrebni pripomočki:
Nož
Deska za rezanje - 2
Mixez l'oignon, 1 poivron vert, le citron et les tomates ensemble, mettez dans un plat puis ajoutez l'ail, le vinaigre, le curry, la feuille de laurier, le sel et le poivre au goût.
5 minPotrebni pripomočki:
Mešalnik🍳Plat - 3
Mélangez bien les ingrédients puis ajoutez les poitrines et laissez mariner pendant deux heures.
120 min - 4
Coupez les pommes de terre, les carottes, les poivrons et les courgettes en bâtonnets.
5 minPotrebni pripomočki:NožDeska za rezanje - 5
Après deux heures, nettoyez bien les morceaux de poulet de la marinade.
5 min - 6
Mettez de l'huile dans un plat et laissez chauffer à feu vif, puis ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer légèrement.
5 minPotrebni pripomočki:
Pladenj🍳Cuisinière - 7
Ajoutez les légumes au poulet avec la feuille de laurier, le poivre noir et le sel au goût, mélangez pendant 15 minutes puis couvrez bien avec du papier aluminium.
15 min - 8
Préchauffez le four puis mettez le plat et réglez la température à moyen et laissez cuire pendant 45 minutes.
45 minPotrebni pripomočki:
Pečica - 9
Sortez le plat du four et laissez-le refroidir un peu sans retirer le papier.
5 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Piščančja prsa brez kostina 100gParadižnikna 100gZeleni Poperna 100gKarina 100gStisnjen Česenna 100gKrompirna 100gKorenčekna 100gBučkana 100gCitrusna 100gBeli kisna 100gLaurusov listna 100gMleti črni poperna 100gSolna 100gOljena 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.