Malzemeler
Kemiksiz tavuk göğsü1 kilogramme- Oignon moyen2 pièce
Domates2 pièce
Yeşil Biber2 pièce
Köri2 cuillère à soupe
Ezilmiş Sarımsak2 cuillère à café
Patates2 pièce
Havuç2 pièce
Kabak2 pièce
Citron2 pièce
Beyaz sirke2 cuillère à café
Defne yaprağı1 feuille
Kıyılmış karabiber1 au goût
Tuz1 au goût
Yağ2 cuillère à soupe
Adımlar
- 1
Lavez bien la poitrine de poulet et coupez-la en fines lanières dans le sens de la longueur.
5 dkGerekli Aletler:
Bıçak
Kesme Tahtası - 2
Mixez l'oignon, 1 poivron vert, le citron et les tomates ensemble, mettez dans un plat puis ajoutez l'ail, le vinaigre, le curry, la feuille de laurier, le sel et le poivre au goût.
5 dkGerekli Aletler:
Blender🍳Plat - 3
Mélangez bien les ingrédients puis ajoutez les poitrines et laissez mariner pendant deux heures.
120 dk - 4
Coupez les pommes de terre, les carottes, les poivrons et les courgettes en bâtonnets.
5 dkGerekli Aletler:BıçakKesme Tahtası - 5
Après deux heures, nettoyez bien les morceaux de poulet de la marinade.
5 dk - 6
Mettez de l'huile dans un plat et laissez chauffer à feu vif, puis ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer légèrement.
5 dkGerekli Aletler:
Tepsi🍳Cuisinière - 7
Ajoutez les légumes au poulet avec la feuille de laurier, le poivre noir et le sel au goût, mélangez pendant 15 minutes puis couvrez bien avec du papier aluminium.
15 dk - 8
Préchauffez le four puis mettez le plat et réglez la température à moyen et laissez cuire pendant 45 minutes.
45 dkGerekli Aletler:
Fırın - 9
Sortez le plat du four et laissez-le refroidir un peu sans retirer le papier.
5 dk
Besin Değerleri
Kemiksiz tavuk göğsü100g içinDomates100g içinYeşil Biber100g içinKöri100g içinEzilmiş Sarımsak100g içinPatates100g içinHavuç100g içinKabak100g içinCitron100g içinBeyaz sirke100g içinDefne yaprağı100g içinKıyılmış karabiber100g içinTuz100g içinYağ100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.