ShiTajibIdentifikohu
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Layla Al-Rashid
Layla Al-RashidShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesorePulëMishجمهورية العراق / Middle-Eastern
Shijet:UmamiYndyrshmePikante
Koha e Përgatitjes
15 min
Koha e Gatimit
30 min
Koha totale
45 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
450 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • 4 chicken breasts, thinly sliced
    4 breast
  • 1 onion, sliced
    1 piece
  • 4 cloves of garlic, grated
    4 clove
  • 2 tablespoons tahini
    2 tablespoon
  • 4 tablespoons yogurt
    4 tablespoon
  • 1/2 cup vinegar
    0.5 cup
  • 1 teaspoon spices, cloves, cumin, black pepper, nutmeg
    1 teaspoon
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • 1 teaspoon dried lime powder
    1 teaspoon

Hapat

  1. 1

    Place the chicken, grated garlic, tahini, yogurt, vinegar, spices, and dried lime in a bowl and mix well, then cover the bowl and let it sit for 8 hours. Heat oil in a frying pan, you can add pieces of fat as they add a delicious flavor to the shawarma, fry the onion and add the broth cube, then add the chicken with its sauce.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    bowl
    TiganTigan
    80 min
  2. 2

    If you like a sour taste, you can add vinegar, and if you don't prefer it, you can add a little water.

    5 min
  3. 3

    Stir the mixture continuously until it is almost homogeneous, then cover and let it simmer until fully cooked.

    10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat25 g
Proteina30 g
Carbohydrates20 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

Halal
#Chicken#Iraqi_Cuisine#Shawarma