شاورما الدجاج
تمتع بتجربة شاورما الدجاج الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة. هذه الوصفة السهلة ستأخذك في رحلة لذيذة إلى عالم المأكولات العربية، حيث يمكنك تحضير شاورما مثالية في منزلك. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الرائعة التي ستنال إعجاب عائلتك وأصدقائك!
المكونات
- دجاجة، وسط او كبير زى مابدك1 دجاجة
- بصلة كبيرة1 بصلة
- فليفلة خضراء، او اى لون احمر او اصفر2 فليفلة
- باقة بقدونس0.5 باقة
- باقة كزبرة0.5 باقة
- مايونيز بالثوم او اي نوع موجود1 كوب
- كاتشاب حسب الرغبة1 كوب
- عيدان قرفة2 عيدان
هيل5 حبة
قرنفل5 حبة
فلفل أسود مطحون1 ملعقة صغيرة- ملح حسب الرغبة1 ملعقة صغيرة
رغيف خبز8 رغيف
الخطوات
- 1
قم بسلق الدجاج لمدة نصف ساعة، وأضف القرفة، الهيل، والقرنفل لإضفاء نكهة مميزة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
قم بتقطيع البصل والفلفل إلى شرائح صغيرة، ثم افرم البقدونس والكزبرة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين
لوح تقطيع - 3
بعد نضوج الدجاج، انزع اللحم عن العظم وقم بتقطيع الدجاج إلى شرائح أو قطع صغيرة.
5 دقيقة - 4
سخن مقلاة على النار، ثم أضف القليل من زيت النباتي. ضع الدجاج في المقلاة حتى يتحمر، ثم أضف البصل، الفلفل، البقدونس، الملح والفلفل الأسود. قلب المكونات واتركها حتى ينضج الدجاج تماماً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 5
قم بتحضير خبز شامي، افتحه وضع فيه المايونيز، الكاتشب، والشاورما، ثم لفه جيداً. يمكنك لفه بورق الشاورما لتقديمه بشكل جميل.
5 دقيقة - 6
قدّم الشاورما مع عصير طازج لإضافة لمسة منعشة.
الحقائق الغذائية
هيللكل 100غقرنفللكل 100غفلفل أسود مطحونلكل 100غرغيف خبزلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ