شاورما الدجاج

منى جاب اللهKock

Ingredienser

• دجاجة، وسط او كبير زى مابدك
  1 دجاجة
• بصلة كبيرة
  1 بصلة
• فليفلة خضراء، او اى لون احمر او اصفر
  2 فليفلة
• باقة بقدونس
  0.5 باقة
• باقة كزبرة
  0.5 باقة
• مايونيز بالثوم او اي نوع موجود
  1 كوب
• كاتشاب حسب الرغبة
  1 كوب
• عيدان قرفة
  2 عيدان
• Kardemumma
  5 حبة
• Kryddnejlika
  5 حبة
• Malet svartpeppar
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الرغبة
  1 ملعقة صغيرة
• Bröd
  8 رغيف

Steg

1. 1

   نسلق الدجاج لمده نصف ساعة، نضيف له القرفة، الهيل والقرنفل.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   30 min
2. 2

   نقطع البصل شرائح صغيرة والفلفل شرائح صغيرة، نفرم البقدونس والكزبرة.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   10 min
3. 3

   عند نضوج الدجاج، ننزع اللحم عن العظم، نقطع الدجاج شرائح أو قطع صغيرة.

   5 min
4. 4

   نضع مقلاة على النار، نضع القليل من زيت النباتي، نضع الدجاج حتى يتحمر ثم نضع البصل، الفلفل، البقدونس، الملح والفلفل الاسود، نقلب ثم نتركه حتى يستوي الدجاج.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
5. 5

   نجهز خبز شامي، نفتحه ثم نضع المايونيز، الكاتشب والشاورما ثم نلفه، نضعه بورق الشاورما ونقدمه.

   5 min
6. 6

   مع العصير الطازج.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kardemummaper 100g

Energi311 kcal

Protein10.76 g

Total fett6.7 g

Kolhydrater68.5 g

Kostfiber28 g

Totalt socker0.5 g

Kryddnejlikaper 100g

Energi274 kcal

Protein6 g

Total fett13 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber33 g

Malet svartpepparper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater64.8 g

Kostfiber26.2 g

Totalt socker0.6 g

Brödper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett3.2 g

Kolhydrater49 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker1.4 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar