شاورما دجاج مختلفة وسهلة

Latifa El-HassanKüchenchef

Zutaten

• صدر دجاج مسحّب، مقطعه الي شرائح صغيره
  2 صدر
• Flüssige Milch
  3 ملعقة كبيرة
• فلفل رومي أخضر، مقطع
  2 حبة
• Maisöl
  4 ملعقة كبيرة
• Zerkleinerten Knoblauch
  0.5 ملعقة صغيرة
• Essig
  2 ملعقة كبيرة
• Mayonnaise
  4 ملعقة كبيرة
• خس، مقطع شرائح
  0.5 حبة
• بقدونس مفروم
  1.5 كوب
• Schwarzer Pfeffer
  2 ملعقة صغيرة
• ملح وبهار
  0
• Brot
  4 رغيف

Schritte

1. 1

   تتبل شرائح الدجاج بالحليب، الثوم، الفلفل الأسود والخل لمدة ساعتين.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   120 Min
2. 2

   توضع شرائح الدجاج مع تتبيلتها في قدر على النار، يُضاف لها الزيت وتشوح لمدة 5 دقائق.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   يضاف الفلفل الاخضر المقطع الى قدر الدجاج ونقلب حتي النضج.

   5 Min
4. 4

   نضيف الملح، البهار، البقدونس والخس. يشوحوا قليلاً لمدة دقيقتين.

   2 Min
5. 5

   يُدهن كل رغيف خبز بملعقة مايونيز ثم توزع شاورما الدجاج على الأرغفة، يلف كل رغيف على شكل سندوش وبالهنا و الشفا.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Maisölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gesättigte Fettsäuren13.5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren24 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57 g

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

Mayonnaisepro 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Gesamtfett75 g

Kohlenhydrate0.6 g

Gesamtzucker0.6 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Brotpro 100g

Energie265 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett3.2 g

Kohlenhydrate49 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker1.4 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags