شاورما دجاج مختلفة وسهلة

Latifa El-HassanChef

Ingredients

• صدر دجاج مسحّب، مقطعه الي شرائح صغيره
  2 صدر
• Liquid milk
  3 ملعقة كبيرة
• فلفل رومي أخضر، مقطع
  2 حبة
• Corn Oil
  4 ملعقة كبيرة
• Crushed Garlic
  0.5 ملعقة صغيرة
• Vinegar
  2 ملعقة كبيرة
• Mayonnaise
  4 ملعقة كبيرة
• خس، مقطع شرائح
  0.5 حبة
• بقدونس مفروم
  1.5 كوب
• Black Pepper
  2 ملعقة صغيرة
• ملح وبهار
  0
• Bread
  4 رغيف

Steps

1. 1

   تتبل شرائح الدجاج بالحليب، الثوم، الفلفل الأسود والخل لمدة ساعتين.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   120 min
2. 2

   توضع شرائح الدجاج مع تتبيلتها في قدر على النار، يُضاف لها الزيت وتشوح لمدة 5 دقائق.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
3. 3

   يضاف الفلفل الاخضر المقطع الى قدر الدجاج ونقلب حتي النضج.

   5 min
4. 4

   نضيف الملح، البهار، البقدونس والخس. يشوحوا قليلاً لمدة دقيقتين.

   2 min
5. 5

   يُدهن كل رغيف خبز بملعقة مايونيز ثم توزع شاورما الدجاج على الأرغفة، يلف كل رغيف على شكل سندوش وبالهنا و الشفا.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Corn Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Vinegarper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Mayonnaiseper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Breadper 100g

Energy265 kcal

Protein9 g

Total Fat3.2 g

Carbohydrate49 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars1.4 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags