Fish Shawarma

Malzemeler

• Fish, boneless or fillet
  1 kilogram
• Ezilmiş Sarımsak
  2 tablespoons
• Celery, stalk
  2 stalks
• Sirke
  1 tablespoon
• Limon Suyu
  0.3 cup
• Karabiber
  1 teaspoon
• Tuz
  1 teaspoon
• Biber
  0.3 teaspoon
• Oil, for frying
  5 tablespoons
• Ekmek
  1
• Tahini or mayonnaise
  1

Adımlar

1. 1

   Cut the fish into thin slices and wash well with water and vinegar.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   Mash the garlic and celery and mix with the remaining spices, then marinate the fish slices in it, adding a little vinegar and lemon juice, and let it sit for an hour in the marinade.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   60 dk
3. 3

   Put a little oil in a Teflon pan to heat the oil, add the marinated fish slices and stir, then let them cook.

   10 dk
4. 4

   When the water dries up, let it brown a little in the oil.

   5 dk
5. 5

   Spread a little mayonnaise or tahini on the bread, distribute the fish shawarma on the bread, roll it up and serve.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

Biber100g için

Enerji318 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ13 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi9 g

Ekmek100g için

Enerji250 kcal

Protein9 g

Toplam Yağ3 g

Karbonhidrat49 g

Diyet Lifi2 g

Toplam Şeker1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler