Beef Shawarma

رزق سويسשֶׁף

מרכיבים

• Steak, cut into small slices
  1 kilogram
• Medium-sized onion, sliced
  2 pieces
• Potatoes, sliced
  4 pieces
• Medium-sized tomatoes, cut into small pieces
  3 pieces
• Parsley bunch, chopped
  1 bunch
• חומץ לבן
  1 teaspoon
• שמן
  4 tablespoons
• טחינה
  3 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

צעדים

1. 1

   In a pot over the heat, add the oil and then add the meat slices and stir well.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
2. 2

   Reduce the heat to medium, stir the ingredients well, then add the black pepper and white vinegar and stir the mixture. Cover the pot and let it sit for five minutes, then place it over high heat.

   5 דקות
3. 3

   Add salt and tahini and stir well, then add the sliced onion and stir the mixture, leaving the pot on the heat until the meat is cooked.

   10 דקות
4. 4

   After removing the pot from the heat, cover it and set aside. Fry the potatoes in another pot and serve with the shawarma.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חומץ לבןper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

טחינהper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות