Beef Shawarma

رزق سويسխոհարար

Բաղադրիչներ

• Steak, cut into small slices
  1 kilogram
• Medium-sized onion, sliced
  2 pieces
• Potatoes, sliced
  4 pieces
• Medium-sized tomatoes, cut into small pieces
  3 pieces
• Parsley bunch, chopped
  1 bunch
• Սպիտակ քացախ
  1 teaspoon
• Այլ
  4 tablespoons
• Թահինի
  3 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

Քայլեր

1. 1

   In a pot over the heat, add the oil and then add the meat slices and stir well.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
2. 2

   Reduce the heat to medium, stir the ingredients well, then add the black pepper and white vinegar and stir the mixture. Cover the pot and let it sit for five minutes, then place it over high heat.

   5 րոպե
3. 3

   Add salt and tahini and stir well, then add the sliced onion and stir the mixture, leaving the pot on the heat until the meat is cooked.

   10 րոպե
4. 4

   After removing the pot from the heat, cover it and set aside. Fry the potatoes in another pot and serve with the shawarma.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սպիտակ քացախ100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Թահինի100գ-ի համար

Էներգիա595 kcal

Սպիտակուցներ17 g

Ընդհանուր ճարպեր53 g

Ածխաջրեր21 g

Մանրաթելեր9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ