شاورمة اللحم

فاطمه مظلومKok

جرب بمذاق شاورمة اللحم الشهية التي تأخذك في رحلة إلى عالم النكهات الغنية! مع مزيج مثالي من البهارات ودهن الخروف، ستحصل على طبق مميز يجمع بين الطراوة والنكهة الرائعة. دعنا نبدأ في إعداد هذه الوصفة السهلة التي ستبهج عائلتك وأصدقائك.

Ingredienser

• لحم بقر، مقطع إلى شرائح صغيرة
  0.5 كيلوغرام
• طماطم، مقطعة إلى مكعبات
  2 حبات
• فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات
  2 حبات
• بصل، مقطع إلى مكعبات
  2 حبات
• Eddike
  0.5 كوب
• Fårfedt
  50 غرام
• فلفل أسود حسب الرغبة
  0
• جوزة الطيب حسب الرغبة
  0
• Vand
  2 كوب
• بهارات حسب الرغبة
  0

Trin

1. 1

   في وعاء، قم بخلط اللحم مع البهارات، الملح، دهن الخروف والخل، ثم اتركه لمدة ساعتين ليتشرب النكهات.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   وعاء

   120 minutter
2. 2

   ضع الخليط في مقلاة على النار واتركه حتى يجف السائل تماماً.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   30 minutter
3. 3

   أضف الماء إلى الخليط واستمر في الطهي حتى ينضج اللحم تماماً.

   30 minutter
4. 4

   عندما ينضج اللحم ويجف الماء، أضف مكعبات الطماطم، الفلفل الأخضر والبصل، ثم قلب المكونات جيداً.

   10 minutter
5. 5

   قم برفع الخليط عن النار بسرعة وقدّم الطبق ساخناً. وبالهنا والشفا!

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Eddikepr. 100g

Energi21 kcal

Kulhydrat0.93 g

Fårfedtpr. 100g

Energi900 kcal

Total fedt100 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags