ShiTayibՄուտք գործել
شاورما اللحم اللبنانية

شاورما اللحم اللبنانية

Ziyâd Yılmaz
Ziyâd Yılmazխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՄիսՍենդվիչներالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՈւմամիԿծուԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ١ كيلوغرام لحم بقر فيله
    1 كيلوغرام
  • ٣ بصل
    3 حبة
  • ١ فليفلة حلوة حمراء
    1 حبة
  • ١ فليفلة حلوة خضراء
    1 حبة
  • ٤ بندورة، مقطعة شرائح
    4 حبة
  • ١/٢ كوب خل أحمر
    0.5 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    3 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره بابريكا
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره بصل بودرة
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره هيل مطحون
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أبيض
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الذوق
    0

Քայլեր

  1. 1

    يقطع اللحم شرائح ويوضع في وعاء عميق.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    وعاء عميق
    5 րոպե
  2. 2

    يقطع البصل والفلفل شرائح رفيعة وتضاف الى اللحم.

    5 րոպե
  3. 3

    تخلط مكونات التتبيلة وتضاف للمكونات السابقة، تنقع في البراد لمدة 3 ساعات على الأقل.

    180 րոպե
  4. 4

    يوضع الخليط في طبق الفرن وترص فوقه شرائح البندورة ويدخل الفرن الحامي لمدة نصف ساعة.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    طبق فرن
    ՏապակՏապակ
    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat30 g
Սպիտակուցներ40 g
Carbohydrates50 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում
#لحم#شاورما#مطبخ_لبناني