ShiTayibIdħol
شاورما اللحم اللبنانية

شاورما اللحم اللبنانية

Ziyâd Yılmaz
Ziyâd YılmazChef
PranzuĊenaLaħamSandwichesالجمهورية اللبنانية / Levantine
Togħmiet:UmamiSpazjatSalat
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
5
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ١ كيلوغرام لحم بقر فيله
    1 كيلوغرام
  • ٣ بصل
    3 حبة
  • ١ فليفلة حلوة حمراء
    1 حبة
  • ١ فليفلة حلوة خضراء
    1 حبة
  • ٤ بندورة، مقطعة شرائح
    4 حبة
  • ١/٢ كوب خل أحمر
    0.5 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    3 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره بابريكا
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره بصل بودرة
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره هيل مطحون
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أبيض
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الذوق
    0

Passi

  1. 1

    يقطع اللحم شرائح ويوضع في وعاء عميق.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    وعاء عميق
    recipe.minutes
  2. 2

    يقطع البصل والفلفل شرائح رفيعة وتضاف الى اللحم.

    recipe.minutes
  3. 3

    تخلط مكونات التتبيلة وتضاف للمكونات السابقة، تنقع في البراد لمدة 3 ساعات على الأقل.

    recipe.minutes
  4. 4

    يوضع الخليط في طبق الفرن وترص فوقه شرائح البندورة ويدخل الفرن الحامي لمدة نصف ساعة.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    طبق فرن
    FornForn
    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat30 g
Proteini40 g
Carbohydrates50 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-prodotti tal-ħalibŻieda fil-Piż
#لحم#شاورما#مطبخ_لبناني