Beef Shawarma

Anar Tokgözآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 1 kilogram of beef, cut into thin slices for shawarma
  1 kilogram
• 2 onions, sliced
  2 pieces
• 1/4 cup white vinegar
  0.3 cup
• 2 teaspoons shawarma spices
  2 teaspoons
• 1 teaspoon spice
  1 teaspoon
• 1/2 teaspoon ground cinnamon
  0.5 teaspoon
• 1/2 teaspoon ground cardamom
  0.5 teaspoon
• 1/2 teaspoon ground nutmeg
  0.5 teaspoon
• Salt to taste
  0

مراحل

1. 1

   In a deep bowl, marinate the meat with vinegar, spice, shawarma spice, cinnamon, cardamom, nutmeg, and salt, and mix well. Let the mixture sit for at least two hours.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Deep Bowl

   120 دقیقه
2. 2

   Transfer the shawarma with the marinade to a baking sheet and add the sliced onions on top. Cover the baking sheet with aluminum foil and place it in a hot oven for 20 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   🍳

   Aluminum Foil

   20 دقیقه
3. 3

   Serve the shawarma with chopped parsley and sumac, along with tahini.

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی