Shawarma de viande

فاطمه الوحيشيChef

Ingredjenti

• 1 kilogramme de viande, coupée en fines tranches pour shawarma
  1 kilogramme
• 2 oignons, coupés en tranches
  2 unités
• 1/4 tasse de vinaigre blanc
  0.3 tasse
• 2 cuillères à café d'épices shawarma
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'épice
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de muscade moulue
  0.5 cuillère à café
• Sel au goût
  0

Passi

1. 1

   Dans un grand bol, assaisonnez la viande avec le vinaigre, l'épice, les épices shawarma, la cannelle, la cardamome, la muscade et le sel, puis mélangez bien. Laissez mariner le mélange pendant au moins deux heures.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Grand bol

   recipe.minutes
2. 2

   Transférez la shawarma avec la marinade sur une plaque de cuisson et ajoutez les tranches d'oignon par-dessus. Couvrez la plaque de cuisson avec du papier aluminium et mettez-la dans un four préchauffé à haute température pendant 20 minutes.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   🍳

   Papier aluminium

   recipe.minutes
3. 3

   Servez la shawarma avec du persil haché et du sumac, ainsi qu'avec du tahini.

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags