Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ١ كيلوغرام لحم، مقطع شرائح رفيعة للشاورما1 كيلوغرام
- ٢ بصل، مقطع الى شرائح2 حبات
- ١/٤ كوب خل أبيض0.3 كوب
- ٢ ملعقة صغيره بهارات الشاورما2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره بهار1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره جوزة الطيب مطحونة0.5 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الذوق0
Pasos
- 1
في وعاء عميق، تبّلي اللحم بالخل، البهار، بهار الشاورما، القرفة، الهيل ، جوزة الطيب، و الملح و أخلطي جيدا. إنفعي الخليط لمدة لا تقل عن الساعتين.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳وعاء عميق - 2
إنقلي الشاورما مع اللتبيلة الى صينية للخبز و أضيفي شرائح البصل عليها. غطي الصينية بورق الالمنيوم و ضعيها في فرن مرتفع الحرارة لمدة 20 دقيقة.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Bandeja para hornear🍳ورق الألمنيوم - 3
تقدم الشاورما مع البقدونس المفروم و السماق بالاضافة الى الطرطور.
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
30 g
40 g
20 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalSin lácteosGanancia de peso