Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
600 kcal
Масштабировать порции
Ингредиенты
- ١ كيلوغرام لحم، مقطع شرائح رفيعة للشاورما1 كيلوغرام
- ٢ بصل، مقطع الى شرائح2 حبات
- ١/٤ كوب خل أبيض0.3 كوب
- ٢ ملعقة صغيره بهارات الشاورما2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره بهار1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره جوزة الطيب مطحونة0.5 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الذوق0
Шаги
- 1
في وعاء عميق، تبّلي اللحم بالخل، البهار، بهار الشاورما، القرفة، الهيل ، جوزة الطيب، و الملح و أخلطي جيدا. إنفعي الخليط لمدة لا تقل عن الساعتين.
120 мин.Необходимая посуда:🍳وعاء عميق - 2
إنقلي الشاورما مع اللتبيلة الى صينية للخبز و أضيفي شرائح البصل عليها. غطي الصينية بورق الالمنيوم و ضعيها في فرن مرتفع الحرارة لمدة 20 دقيقة.
20 мин.Необходимая посуда:
Противень🍳ورق الألمنيوم - 3
تقدم الشاورما مع البقدونس المفروم و السماق بالاضافة الى الطرطور.
Факты о питании
Общая пищевая ценность (на порцию)
30 g
40 g
20 g
* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.
Особенности питания и теги
ХаляльБез лактозыНабор веса