Shawarma de viande
Recette de shawarma de viande délicieuse avec des ingrédients simples et faciles à préparer.
מרכיבים
- Viande de boeuf pour rôti, coupée en tranches1 kilogramme
יוגורט1 tasse
חומץ0.3 tasse- Oignon, pressé dans le mixeur2 pièces
- Sel et poivre noir au goût0
אבקת שום1 cuillère à café
קינמון0.3 cuillère à café
דבש1 cuillère à café- Poivron vert, tranché2 pièces
- Oignon moyen, tranché1 pièce
- Tomate, en dés1 pièce
צעדים
- 1
Dans un bol, mélanger la viande, le yaourt et les épices, puis ajouter l'oignon pressé, le vinaigre, le miel et le sel, puis mélanger et laisser au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit pour un meilleur résultat.
240 דקותכלים נדרשים:🍳Bol - 2
Dans une poêle sur le feu, chauffer un demi-tasse d'huile, ajouter le shawarma mariné par étapes pour garantir que le shawarma reste tendre et ne perde pas ses jus.
30 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Remuer le shawarma sur le feu en ajoutant un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, ajouter la tomate, le poivron vert et l'oignon et remuer pendant deux minutes.
2 דקות
עובדות תזונה
יוגורטper 100gחומץper 100gאבקת שוםper 100gקינמוןper 100gדבשper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.