شاورما اللحمة
شارك بتجربة طعم لا يُنسى مع وصفة شاورما اللحمة الشهية! تجمع هذه الوصفة بين مكونات بسيطة وسهلة التحضير، لتقدم لك طبقاً مليئاً بالنكهات الرائعة. سواء كنت تخطط لعزومة أو ترغب في تناول وجبة سريعة ولذيذة، فإن شاورما اللحمة ستكون الخيار المثالي لك.
المكونات
- لحم بقر للروستو، مقطع شرائح1 كيلوغرام
لبن زبادي1 كوب
خل0.3 كوب- بصل، معصورة فى الخلاط2 حبات
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
قرفة0.3 ملعقة صغيرة
عسل1 ملعقة صغيرة- فلفل أخضر، شرائح2 حبات
- بصلة وسط، شرائح1 حبة
- طماطم، مكعبات1 حبة
الخطوات
- 1
قم بخلط اللحمة مع الزبادي والتوابل في وعاء، ثم أضف البصل المعصور، الخل، العسل والملح. امزج المكونات جيداً، ثم اتركها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ويفضل تركها طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.
240 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
في مقلاة على النار، سخن نصف كوب من الزيت، ثم أضف الشاورما المتبلة على مراحل. هذه الطريقة تضمن أن تبقى الشاورما طرية ولا تفقد السوائل الموجودة بها.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
قم بتقليب الشاورما على النار مع إضافة القليل من الماء حتى تنضج تماماً. بعد ذلك، أضف الطماطم، الفلفل الأخضر والبصل، واستمر في التقليب لمدة دقيقتين.
2 دقيقة
الحقائق الغذائية
لحم غنملكل 100غلبن زباديلكل 100غخللكل 100غ
لحم غزال المهالكل 100غ
لحم حبارىلكل 100غثوم بودرةلكل 100غقرفةلكل 100غعسللكل 100غ
لحم جديلكل 100غ
لحم جمللكل 100غ
لحم خروفلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ