Shawarma avec des pommes de terre

ناريمان فقوسةCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet, coupée
  2 Poitrine
• Pommes de terre
  6 Pièce
• Oignon, haché
  2 Pièce
• Poivron, coupé
  1 Pièce
• Crème
  170 Grammes
• Lait liquide
  2 Tasse
• Huile végétale, Afiya
  2 Cuillère à soupe
• Fromage Kiri, ou tout autre type de fromage
  4 Pièce
• Sel et épices
  1 Cuillère à café
• Huile végétale, pour frire les pommes de terre
  1 Tasse

Mesures

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles, lavez-les bien et faites-les frire dans l'huile végétale.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   30 minutes
2. 2

   Préparez un plateau carré ou selon votre préférence, disposez les pommes de terre en deux couches.

   Matériel requis:

   Plateau

   5 minutes
3. 3

   Dans une poêle, mettez de l'huile végétale, ajoutez l'oignon et faites-le revenir légèrement, ajoutez du sel avec les épices puis ajoutez le poivron et faites-le revenir légèrement.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
4. 4

   Ajoutez les poitrines de poulet et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis placez-les sur les pommes de terre et ajoutez une deuxième couche de pommes de terre.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
5. 5

   Dans le mixeur, mettez le lait, la crème et le fromage, mélangez-les et versez-les sur le dessus.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
6. 6

   Couvrez le plateau avec du papier aluminium, placez-le dans le four à température moyenne pendant une demi-heure.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pommes de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.6 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.8 g

Eau79.2 g

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques