شاورما مع البطاطا
تذوق بتجربة طعام لا تُنسى مع وصفة شاورما الدجاج الشهية، الممزوجة مع البطاطا المقلية المقرمشة. هذه الوجبة ليست فقط لذيذة، بل مثالية لتجمعات العائلة والأصدقاء، حيث تتناغم النكهات بشكل رائع لتمنحكم لحظات ممتعة حول المائدة.
المكونات
- صدر دجاج، مقطع2 صدر
بطاطا6 حبة- بصل، مفروم2 حبة
- فلفل رومي، مقطع1 حبة
قشدة170 غرام
حليب سائل2 كوب- زيت نباتي، عافية2 ملعقة كبيرة
- جبن كيري، أو أي نوع جبن4 قطعة
- ملح، وتوابل1 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي، لقلي البطاطا1 كوب
الخطوات
- 1
قم بتقشير البطاطا ثم قطعها إلى دوائر، اغسلها جيداً ثم اقليها في زيت نباتي حتى تصبح ذهبية.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
احضر صينية مربعة أو أي شكل تفضله، ثم ضع البطاطا في الصينية على شكل طبقتين.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية - 3
في مقلاة، سخن زيت نباتي ثم أضف البصل وقليه قليلاً، بعد ذلك أضف الملح والتوابل، ثم أضف الفلفل الرومي واستمر في القلي قليلاً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة - 4
أضف صدور الدجاج إلى المقلاة واقلها حتى تنضج، ثم ضعها فوق البطاطا، وأضف طبقة ثانية من البطاطا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة - 5
في الخلاط، اخلط الحليب، القشطة والجبنة حتى تحصل على مزيج ناعم، ثم اسكب الخليط على الوجه.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 6
قم بتغليف الصينية بورق القصدير، ثم ضعها في الفرن على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
بطاطالكل 100غقشدةلكل 100غحليب سائللكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ