شاورما مع البطاطا

Noora Al-GhamdiKuhar

Sastojci

• صدر دجاج، مقطع
  2 صدر
• Krumpir
  6 حبة
• بصل، مفروم
  2 حبة
• فلفل رومي، مقطع
  1 حبة
• Vrhnje
  170 غرام
• Tekuće mlijeko
  2 كوب
• زيت نباتي، عافية
  2 ملعقة كبيرة
• جبن كيري، أو أي نوع جبن
  4 قطعة
• ملح، وتوابل
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي، لقلي البطاطا
  1 كوب

Koraci

1. 1

   نقشر البطاطا ونقطعها دوائر، تغسل جيداً ونقليها بالزيت النباتي.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   30 min
2. 2

   نجهز صينية مربعة أو حسب الرغبة، نصف البطاطا طبقتين.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   5 min
3. 3

   نضع في مقلاة زيت نباتي، نضيف البصل ونقليه قليلاً، نضع ملح مع التوابل ثم نضيف الفلفل الرومي ونقليه قليلاً.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
4. 4

   نضيف صدور الدجاج ونقليها حتى تستوي ونضعها فوق البطاطا ثم نضع طبقة ثانية من البطاطا.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
5. 5

   نضع بالخلاط الحليب، القشطة والجبنة ونخلطهم ونضعهم على الوجه.

   Potreban pribor:

   Mikser

   5 min
6. 6

   نغلف الصينية بالقصدير، توضع داخل الفرن على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Krumpirna 100g

Energija77 kcal

Proteini2.02 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati17.58 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.82 g

Voda79.25 g

Vrhnjena 100g

Energija300 kcal

Proteini2.5 g

Ukupno masti30 g

Ugljikohidrati3 g

Ukupno šećera3 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake