شاورما مع البطاطا

Noora Al-GhamdiCuoco

Ingredienti

• صدر دجاج، مقطع
  2 صدر
• Patata
  6 حبة
• بصل، مفروم
  2 حبة
• فلفل رومي، مقطع
  1 حبة
• Panna
  170 غرام
• Latte liquido
  2 كوب
• زيت نباتي، عافية
  2 ملعقة كبيرة
• جبن كيري، أو أي نوع جبن
  4 قطعة
• ملح، وتوابل
  1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي، لقلي البطاطا
  1 كوب

Passi

1. 1

   نقشر البطاطا ونقطعها دوائر، تغسل جيداً ونقليها بالزيت النباتي.

   Utensili necessari:

   Padella

   30 min
2. 2

   نجهز صينية مربعة أو حسب الرغبة، نصف البطاطا طبقتين.

   Utensili necessari:

   Vassoio

   5 min
3. 3

   نضع في مقلاة زيت نباتي، نضيف البصل ونقليه قليلاً، نضع ملح مع التوابل ثم نضيف الفلفل الرومي ونقليه قليلاً.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
4. 4

   نضيف صدور الدجاج ونقليها حتى تستوي ونضعها فوق البطاطا ثم نضع طبقة ثانية من البطاطا.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
5. 5

   نضع بالخلاط الحليب، القشطة والجبنة ونخلطهم ونضعهم على الوجه.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
6. 6

   نغلف الصينية بالقصدير، توضع داخل الفرن على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.

   Utensili necessari:

   Forno

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Patataper 100g

Energia77 kcal

Proteine2.02 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.82 g

Acqua79.25 g

Pannaper 100g

Energia300 kcal

Proteine2.5 g

Grassi totali30 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag