Latte Tea

Majid Al-SayedΣεφ

Συστατικά

• Φρέσκο τζίντζερ
  2 slices
• Tea, Lipton
  2 bags
• Cinnamon stick
  2 sticks
• Cardamom pods
  5 pods
• Υγρό γάλα
  2 cups
• Νερό
  2 cups
• Honey or sweetened condensed milk
  1 tablespoon
• Κρέμα χτυπητή
  2 tablespoons
• Μοσχοκάρυδο
  1 pinch

Βήματα

1. 1

   In a pot over heat, add water, ginger, cinnamon, and cardamom and let it boil. Add the tea bags and stir for two minutes, then remove from heat and let it sit for two hours.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Pot

   20 λεπτά
2. 2

   After two hours, strain the tea using a strainer and set it aside.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Σουρωτήρι

   5 λεπτά
3. 3

   Boil the milk over heat, add the condensed milk and stir, then add the tea and stir until the mixture boils again, then remove from heat.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Pot

   5 λεπτά
4. 4

   Pour the mixture into serving cups, add a tablespoon of whipped cream on top, sprinkle with nutmeg, and serve.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Cups

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φρέσκο τζίντζερανά 100g

Ενέργεια80 kcal

Πρωτεΐνη1.82 g

Συνολικά λιπαρά0.75 g

Υδατάνθρακες17.77 g

Φυτικές ίνες2 g

Συνολικά σάκχαρα1.7 g

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Κρέμα χτυπητήανά 100g

Ενέργεια340 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά36 g

Υδατάνθρακες3 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Μοσχοκάρυδοανά 100g

Ενέργεια525 kcal

Πρωτεΐνη5.84 g

Συνολικά λιπαρά36.31 g

Υδατάνθρακες49.29 g

Φυτικές ίνες20.8 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες