Latte Tea

Majid Al-SayedKokk

Ingredienser

• Fersk ingefær
  2 slices
• Tea, Lipton
  2 bags
• Cinnamon stick
  2 sticks
• Cardamom pods
  5 pods
• Flytende melk
  2 cups
• Vann
  2 cups
• Honey or sweetened condensed milk
  1 tablespoon
• Kremfløte
  2 tablespoons
• Muskatnøtt
  1 pinch

Trinn

1. 1

   In a pot over heat, add water, ginger, cinnamon, and cardamom and let it boil. Add the tea bags and stir for two minutes, then remove from heat and let it sit for two hours.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Pot

   20 min
2. 2

   After two hours, strain the tea using a strainer and set it aside.

   Nødvendig utstyr:

   Sil

   5 min
3. 3

   Boil the milk over heat, add the condensed milk and stir, then add the tea and stir until the mixture boils again, then remove from heat.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Pot

   5 min
4. 4

   Pour the mixture into serving cups, add a tablespoon of whipped cream on top, sprinkle with nutmeg, and serve.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Cups

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Fersk ingefærper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Karbohydrat17.77 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1.7 g

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vannper 100g

Vann100 g

Kremfløteper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Karbohydrat3 g

Sukkerarter totalt3 g

Muskatnøttper 100g

Energi525 kcal

Protein5.84 g

Total fett36.31 g

Karbohydrat49.29 g

Kostfiber20.8 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger