Chai Latte

Khadija Al-RashidChef

Ingredients

• Fresh Ginger
  2 tranche
• Thé, Lipton
  2 sachet
• Bâton de cannelle
  2 bâton
• Grains de cardamome
  5 grain
• Liquid milk
  2 tasse
• Water
  2 tasse
• Miel ou lait concentré sucré
  1 cuillère à soupe
• Whipping Cream
  2 cuillère à soupe
• Yellow Knot
  1 pincée

Steps

1. 1

   Dans une casserole sur le feu, mettez l'eau, le gingembre, la cannelle et la cardamome et laissez bouillir. Ajoutez les sachets de thé et remuez pendant deux minutes, puis retirez du feu et laissez reposer pendant deux heures.

   Required Tools:

   🍳

   Casserole

   20 min
2. 2

   Après deux heures, filtrez le thé avec une passoire et mettez-le de côté.

   Required Tools:

   Strainer

   5 min
3. 3

   Faites chauffer le lait sur le feu, ajoutez le lait concentré et remuez, puis ajoutez le thé et remuez jusqu'à ce que le mélange recommence à bouillir, puis retirez du feu.

   Required Tools:

   🍳

   Casserole

   5 min
4. 4

   Versez le mélange dans des tasses de service, ajoutez une cuillère à soupe de crème fouettée sur le dessus et saupoudrez de noix de muscade, puis servez.

   Required Tools:

   🍳

   Tasses

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Fresh Gingerper 100g

Energy80 kcal

Protein1.82 g

Total Fat0.75 g

Carbohydrate17.77 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1.7 g

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Waterper 100g

Water100 g

Whipping Creamper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

Yellow Knotper 100g

Energy300 kcal

Protein9 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars10 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags