شاي لاتيه

Nour HaddadKuhar

Sastojci

• Svježi đumbir
  2 شرحة
• شاي، ليبتون
  2 كيس
• عود قرفة
  2 عود
• Zeleni kardamom
  5 حب
• Tekuće mlijeko
  2 كوب
• Voda
  2 كوب
• عسل، أو حليب مكثف محلى
  1 ملعقة كبيرة
• Vrhnje za šlag
  2 ملعقة كبيرة
• Muškatni oraščić
  1 رشة

Koraci

1. 1

   في وعاء على النار نضع الماء والزنجبيل والقرفة والهيل ونتركه حتى يغلى نضيف اكياس الشاي ونقلب لدقيقتين ثم نرفعه عن النار ونتركه ساعتين.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   20 min
2. 2

   بعد ساعتين نصفية الشاي بمصفاة ونضعه جانبا.

   Potreban pribor:

   Cjedilo

   5 min
3. 3

   نغلى الحليب على النار نضيف الحليب المكثف ونقلب ثم نضيف الشاي ونقلب حتى يغلى الخليط مرة أخرى ثم نرفعه عن النار.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   5 min
4. 4

   نسكب الخليط فى أكواب التقديم ونضع ملعقة كبيرة من الكريما المخفوقة على الوجه ونرش جوزة الطيب ويقدم.

   Potreban pribor:

   🍳

   أكواب

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Svježi đumbirna 100g

Energija80 kcal

Proteini1.82 g

Ukupno masti0.75 g

Ugljikohidrati17.77 g

Dijetalna vlakna2 g

Ukupno šećera1.7 g

Zeleni kardamomna 100g

Energija311 kcal

Proteini10.76 g

Ukupno masti6.7 g

Ugljikohidrati68.5 g

Dijetalna vlakna28 g

Ukupno šećera0.5 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vodana 100g

Voda100 g

Vrhnje za šlagna 100g

Energija340 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti36 g

Ugljikohidrati3 g

Ukupno šećera3 g

Muškatni oraščićna 100g

Energija525 kcal

Proteini5.84 g

Ukupno masti36.31 g

Ugljikohidrati49.29 g

Dijetalna vlakna20.8 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake