شاي لاتيه

Nour HaddadKokk

Ingredienser

• Fersk ingefær
  2 شرحة
• شاي، ليبتون
  2 كيس
• عود قرفة
  2 عود
• Kardemomme
  5 حب
• Flytende melk
  2 كوب
• Vann
  2 كوب
• عسل، أو حليب مكثف محلى
  1 ملعقة كبيرة
• Kremfløte
  2 ملعقة كبيرة
• Muskatnøtt
  1 رشة

Trinn

1. 1

   في وعاء على النار نضع الماء والزنجبيل والقرفة والهيل ونتركه حتى يغلى نضيف اكياس الشاي ونقلب لدقيقتين ثم نرفعه عن النار ونتركه ساعتين.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   20 min
2. 2

   بعد ساعتين نصفية الشاي بمصفاة ونضعه جانبا.

   Nødvendig utstyr:

   Sil

   5 min
3. 3

   نغلى الحليب على النار نضيف الحليب المكثف ونقلب ثم نضيف الشاي ونقلب حتى يغلى الخليط مرة أخرى ثم نرفعه عن النار.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   5 min
4. 4

   نسكب الخليط فى أكواب التقديم ونضع ملعقة كبيرة من الكريما المخفوقة على الوجه ونرش جوزة الطيب ويقدم.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   أكواب

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Fersk ingefærper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Karbohydrat17.77 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1.7 g

Kardemommeper 100g

Energi311 kcal

Protein10.76 g

Total fett6.7 g

Karbohydrat68.5 g

Kostfiber28 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vannper 100g

Vann100 g

Kremfløteper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Karbohydrat3 g

Sukkerarter totalt3 g

Muskatnøttper 100g

Energi525 kcal

Protein5.84 g

Total fett36.31 g

Karbohydrat49.29 g

Kostfiber20.8 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger