شاي لاتيه

Nour HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• Свежий имбирь
  2 شرحة
• شاي، ليبتون
  2 كيس
• عود قرفة
  2 عود
• Кардамон
  5 حب
• Жидкое молоко
  2 كوب
• Вода
  2 كوب
• عسل، أو حليب مكثف محلى
  1 ملعقة كبيرة
• Взбитые сливки
  2 ملعقة كبيرة
• Мускатный орех
  1 رشة

Шаги

1. 1

   في وعاء على النار نضع الماء والزنجبيل والقرفة والهيل ونتركه حتى يغلى نضيف اكياس الشاي ونقلب لدقيقتين ثم نرفعه عن النار ونتركه ساعتين.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   20 мин.
2. 2

   بعد ساعتين نصفية الشاي بمصفاة ونضعه جانبا.

   Необходимая посуда:

   Сито

   5 мин.
3. 3

   نغلى الحليب على النار نضيف الحليب المكثف ونقلب ثم نضيف الشاي ونقلب حتى يغلى الخليط مرة أخرى ثم نرفعه عن النار.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   5 мин.
4. 4

   نسكب الخليط فى أكواب التقديم ونضع ملعقة كبيرة من الكريما المخفوقة على الوجه ونرش جوزة الطيب ويقدم.

   Необходимая посуда:

   🍳

   أكواب

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Свежий имбирьна 100 г

Энергетическая ценность80 kcal

Белки1.82 g

Всего жиров0.75 g

Углеводы17.77 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров1.7 g

Кардамонна 100 г

Энергетическая ценность311 kcal

Белки10.76 g

Всего жиров6.7 g

Углеводы68.5 g

Пищевые волокна28 g

Всего сахаров0.5 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Водана 100 г

Вода100 g

Взбитые сливкина 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров36 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Мускатный орехна 100 г

Энергетическая ценность525 kcal

Белки5.84 g

Всего жиров36.31 g

Углеводы49.29 g

Пищевые волокна20.8 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги